Пшенная каша

Состав:

пшено – 100г., яйцо – 1шт., соль, сахар

Приготовление:

В кипящее молоко всыпать перебранное и промытое пшено и варить на среднем огне, пока не разварится. Взять полчашечки кипяченого остывшего молока, вбить в него яйцо и в конце варки влить содержимое тоненькой струйкой в кашу, хорошо помешивая. Пусть покипит 2-3 минуты, В конце варки добавить по вкусу соль и сахар.

Создание сайта: Willday